Johannisberg AOC 2019

St. Jodern Kellerei
Typ Weisswein
Herkunft Schweiz, Wallis
Produzent St. Jodern Kellerei
Traubensorten Riesling-Silvaner
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 10-12°C
Alkoholgehalt 12,7 %
Passt zu Apéro, Fisch, Geflügel, Kalb, Meeresfrüchte, Schwein, Spargeln
Artikel-Nr 95008540
Johannisberg AOC
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Der Sylvaner oder Johannisberg ist die zweitwichtigste, weisse Rebsorte im Wallis. Sie stammt ursprünglich aus dem Rheintal, in Deutschland. Der Johannisberg gedeiht auf den trockenen, sandigen Böden des Weinbergs vorzüglich.

Grünlich gelbe Farbe. Blumig-fruchtiges Bukett. Körperreich und gehaltvoll auf dem Gaumen, aber gleichwohl weich und zart.

Spargeln, Süsswasserfisch, Terrinen, Sauerkraut Garni, Kalbs- Schweins- oder Hähnchenfleisch an weisser Sauce sowie zu Weichkäse und als Aperitifwein.

CHF 16.20 / 75 cl
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