Mas Bécha Classique Rosé 2020

Charles Perez zählt zurzeit zu den besten Winzern der Welt. Hergestellt in kleinsten Mengen. Der teilweise Ausbau im Barrique verleiht dem Rosé einen einzigartigen, sehr beerigen, fast konfitürartigen Geschmack. Ein rassiger Rosé, wie gemacht für heisse Sommertage und leichte Gerichte: Ein süsslicher Beerenduft wird unterstüzt von einer intensiven Zitrusaromatik. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und gut strukturiert, mit stützender Säure und ganz wenig feinem Tannin. Am Abgang findet man wieder die warme Beerenfrucht und ein deutliches Aroma von reifen Grapefruits. Ein grosser Rosé mit Charisma.

Grilladen, Meeresfrüchte, vegetarischer Küche