Saramon Rosé Vin de France 2021

Diverses
Typ Rosé
Herkunft Frankreich, Languedoc-Roussillon
Produzent Diverses
Traubensorten Sangiovese, Syrah
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 14-16°C
Alkoholgehalt 13,5 %
Passt zu Fisch, Kalb, Meeresfrüchte
Artikel-Nr 95010543
Saramon Rosé Vin de France
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Ein einzigartiger Naturwein aus dem Süden Frankreichs. Winzer Simon liegt der Respekt vor der Natur am Herzen. Er arbeitet im Geiste des biodynamischen Weinbaus und nützt den Mondzyklus als wichtigste Richtschnur für den Anbau und die Ernte. Der Rosé wird in Edelstahltanks vinifiziert und drei Monate lang auf der Feinhefe mit Bâtonnage ausgebaut. Intensive, aber helle Farbe. In der Nase Aromen von roter Apfelschale und Noten von Lakritz und Erdbeere, die vom Sangiovese herrühren. Am Gaumen schöne Noten von weissen Blüten. Vollmundig mit wunderbarer Frische.

Grilladen, Meeresfrüchte, vegetarischer Küche

CHF 17.90 / 75 cl
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