Ardbeg An Oa
Award Netto

Ardbeg An Oa

TypWhisky
HerkunftSchottland, Islay
ProduzentArdbeg-Distillerie
AusbauFranzösisches Eichenholz
Alkoholgehalt46.6 %
Awards Jim Murray`s Whisky Bible Whiskey d. Jahres 09 / 100
Artikelnummer96004412
70 cl

CHF 69.00
Stk.


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Bemerkungen

Seit fast einem Jahrzehnt ist der AN ON Whisky im permanenten Sortiment von Ardbeg. An der Südspitze der abgelegenen schottischen Insel halten die hervorragenden Klippen den Stürmen des Atlantiks stand und bieten willkommenen Schutz für die Südküste von Islay. Ardbeg An Oa ist eine Hommage an seine unberührte Herkunft und bietet einen Kontrast aus starker Intensität und süsser Seidigkeit. Er zelebriert einen Ort, an dem Stürme und Stille aufeinander treffen. Nur einige Kilometer weiter an der Küste werden diese Kontraste im besagten Gathering Room der Ardbeg-Destillerie heraufbeschworen. Dort befindet sich das grosse Vatting-Fass, das speziell für die Herstellung des Ardbeg An Oa aus hochwertigem französischem Eichenholz gefertigt wurde. In seinen Tiefen vermischen sich verschiedene Whisky-Sorten ganz gemächlich -genauso wie die Bewohner von Islay bei ihren geselligen Zusammentreffen. Dabei trifft die Reichhaltigkeit eines Whiskys aus Pedro Ximénes-Fässern auf würzige Ausführungen aus neuen Eichenfässern und die typische Intensität eines in Ex- Bourbon-Fässern gereiften Ardbegs. Die Vermählung der unterschiedlichen Whisky-Sorten nach einer für Ardbeg charakteristischen Alchemie bringt einen Whisky hervor, der deutlich komplexer und runder ist als die Summe seiner Bestandteile.

Degustationsnotizen

Rund und zart rauchig mit cremigem Toffee, Anis, Melassesirup und Datteln. Eine eigensinnige Note von saftigen Früchten wie Pfirsich und Banane. Mit einem Spritzer Wasser kommt der klassische Duft von Ardbeg zum Vorschein -Limette, Kiefernharz, Fenchel, Sattelseife und Teer. Ein leichtes Wachsaroma, das an den Duft von Kerzenwachs erinnert, und Anklänge von geräucherten Kräutern.

Passt zu

Ein absoluter Genuss.