Arinto Vinho Regional
Netto

2018 Arinto Vinho Regional

Quinta de Chocapalha

TypWeisswein
HerkunftPortugal, Lisboa
Produzent Quinta de Chocoapalha
AusbauEdelstahltank
Ausschanktemperatur10-12°C
Alkoholgehalt12.5 %
Traubensorten Arinto
Artikelnummer36100718
75 cl

CHF 12.80
Stk.


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Bemerkungen

Quinta Da Chocapalha liegt in den sonnigen, mit Weinbergen bewachsenen Hügeln von Alenquer, 45 km nordöstlich von Lissabon. Es gehört der halbschweizerischen Familie Tavares Da Silva und die Weine werden von der hoch angesehenen Sandra Tavares Da Silva (die auch Pintas und Foz Torto im Douro-Tal herstellt) hergestellt. Die zu 100% in Familienbesitz befindlichen 45 Hektar Rebfläche werden ständig durch kühle Winde vom Atlantik 30 km westlich aufgefrischt, was dazu beiträgt, dass alle Weine ihre zugrunde liegende Frische und Säure erhalten. Kühle, oft neblige Morgen- und Abendstunden machen das Wachstumsklima hier deutlich kühler als im Douro-Tal weiter nördlich.

Degustationsnotizen

Helle und intensive Farbe. Dieser Wein hat eine aromatische Komplexität, die für die Sorte sehr charakteristisch ist, mit guten Zitrus- und Mineralnoten. Es ist ein sehr frischer Wein, der im Mund gut ausbalanciert ist und eine natürliche Säure aufweist, die für die Sorte Arinto sehr charakteristisch ist.

Passt zu

Pasta, Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchte.