2015 Barbera d'Asti Superiore DOCG

"80 anni" Dezzani

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Piemont
Produzent	Dezzani
Ausbau	Holzfässern
Ausschanktemperatur	15-18°C
Alkoholgehalt	14.5 %
Traubensorten	1 Barbera
Awards	Expovina Silber
Artikelnummer	63470715

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Bemerkungen

Aus Anlass des 80jährigen Firmenjubiläums hat Luigi Dezzani diesen Wein kreiert. Eine sorgfältige Traubenselektion, eine lange Vergärungsphase und ein 24monatiger Ausbau in Holzfässern ergeben diesen einmaligen Barbera Superiore.

Degustationsnotizen

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Offenes und intensives Bouquet mit Aromen von Gewürzen, roten Früchten und leichten Holznoten. Voll und abgerundet am Gaumen mit toller Saftigkeit.

Passt zu

Wild, Grilladen, Eintopf