Château Brisson
Aktion Netto

2015 Château Brisson

Côtes de Castillon AOC

TypRotwein
HerkunftFrankreich, Bordeaux, Côte de Castillon
ProduzentChateau Brisson
Ausbau18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Ausschanktemperatur14-16°C
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Artikelnummer95007061
75 cl
statt 22.00
CHF 18.50
Stk.

Produkt-PDF

Bemerkungen

Das 32 Hektar grosse Weingut wurde 1878 gegründet. Seit 30 Jahren wird es von Paul und Lorette Valade in der 5. Generation geführt. Seit 2009 ist auch ihr Sohn Céderic im Betrieb. Er hat das Agraringenieur Studium mit Hautgewicht Weinbau und Oenologie abgeschlossen und bringt neue Ideen in den von seinen Eltern mit viel Sachverstand und Herzblut geleiteten Betrieb.

Degustationsnotizen

Köstlich, was da aus dem Glas strahlt, ein Fruchtbündel, wie man es sich schöner nicht vorstellen könnte. Es ist genau diese von raffinierter Mineralität begleitete Frucht, die beeindruckt ohne aufdringlich zu wirken. Das sind den Punkte gereifte aber nicht überreife von traumhafter Frische begleitete schwarze Beeren umrahmt von feiner Würze, sublimen Kräutern und Tiefe verleihenden Nuancen von Tabak, Teer und schwarzen Trüffeln.

Passt zu

Grilladen, Lamm, Rind