Koonunga  Seventy Six
Tipp Netto

2016 Koonunga Seventy Six

Penfolds

TypRotwein
HerkunftAustralien, Barossa Valley
ProduzentPenfolds
AusbauBarrique
Ausschanktemperatur16-18°C
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten Shiraz, Cabernet Sauvignon
Artikelnummer48750716
75 cl

CHF 23.50
Stk.

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Bemerkungen

Dieser Wein wurde für 11 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert. Der Penfolds Koonunga Hill Seventy Six ist eine Ehrung des legendären Originals von 1976.

Degustationsnotizen

Eine dichter, lebhafter und tiefroter Farbton mit purpurnen Nuancen. In der Nase zeigt der Wein eine parfumierte Aromatik von dunklen, schwarzen Früchten – Pflaume, Blaubeeren und dunklen Kirschen abgestimmt mit Noten von Schokolade, schwarzen Oliven und Lakritz. Andeutungen von Pfeffer, Zimt und Muskatnuss verflechten sich mit Cassisaromen. Am Gaumen reif, Aromen von Blaubeeren und dunklen Kirscharomen stilvoll kombiniert mit Schokolade und Oliven. Im Abgang seidig, fein und dichte Tannine verbinden sich nahtlos mit alter Eiche. Dies ergibt eine eindrückliche Struktur und Länge.

Passt zu

Rind, Geflügel, Grilladen.