Maienfelder Pinot Noir Levanti

2018 Maienfelder Pinot Noir Levanti

von Salis

TypRotwein
HerkunftSchweiz, Graubünden
Produzent von Salis
Ausschanktemperatur15-18°C
Alkoholgehalt13.5 %
Traubensorten Pinot Noir
Artikelnummer95008522
75 cl

CHF 36.00
Stk.


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Bemerkungen

Von seiner Begeisterung für gute Weine motiviert, gründete Andrea Davaz 1994 mit zwei Freunden die von Salis AG. Seit 25 Jahren beschäftigen sie sich nun schon leidenschaftlich mit dem Thema Wein und suchen für ihre Kunden die besten Weine aus der ganzen Welt. Die Trauben ihrer eigenen Weine beziehen sie von über 60 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis. Auf mehr als 50 Hektar wachsen dort die Bündner Trauben, die ihren Wein zu etwas Besonderem machen. Zudem bewirtschaften sie selber rund zwei Hektar eigene Reben in der Bündner Herrschaft. Da ihnene nicht nur Regionalität, sondern auch die Natur wichtig ist, achten sie bei allen Prozessen stark auf ihre ökologische Verantwortung und produzieren ihre Weine ausnahmslos gemäss modernster ökologischer Standards.

Degustationsnotizen

Seidenes, feingliedriges, süsses Bouquet, Himbeergelee, Erdbeerjoghurt, Minze, feine Kräuter. Dichter, feiner Gaumen, frische, süsse Frucht, elegante Struktur, duftige, süsse Aromatik, langer, feiner Abgang.

Passt zu

Hellen Fleischgerichten vom Kalb und Schwein, Geflügelgerichten und Bündner Spezialitäten.