Matte Dry Gin
Award Netto

Matte Dry Gin

Schweiz

TypGin
Ausbauaus 10 Botanicals
Alkoholgehalt42 %
Awards DistiSuisse Gold
Artikelnummer96004473
50 cl

CHF 57.00
Stk.


Produkt-PDF

Bemerkungen

Der Matte Dry Gin der Brennerei Matte aus Bern rühmt sich damit, dass er ausschliesslich in Handarbeit hergestellt wird. In der Brennerei Matte dreht sich alles um den 150 Liter grossen Brennkessel, in dem neben Wacholderschnaps noch Absinth destilliert wird. Alle Zutaten, von dem Getreidealkohol von der Alcosuisse AG, bis zu den acht der zehn Botanicals, die diesem Gin eine ausgeprägte Wacholdernote und ein fruchtig-würziges Aroma geben, kommen aus der Umgebung. Dadurch unterstützt die Brennerei die lokale Landwirtschaft und hält Transportwege kurz. Neben den typischen Wacholderbeeren geben unter anderem Orangenschalen, Süssholzwurzel, Zimt und Veilchenwurzel dem Matte Dry Gin seinen unverwechselbaren Geschmack. Nach dem Brennen wird die Premiumspirituose in Handarbeit abgefüllt, verkorkt, versiegelt und etikettiert.

Degustationsnotizen

Kräftige Wacholdernote, kombiniert mit Zimt- und anderen Gewürzaromen. Besitzt einen langen Abgang.

Passt zu

pur oder für Drinks und Cocktails