Pinot Noir Monolith

2018 Pinot Noir Monolith

Obrecht

TypRotwein
HerkunftSchweiz, Graubünden
Produzent Obrecht "Weingut zur Sonne"
AusbauBarriques
Ausschanktemperatur14-16°C
Alkoholgehalt13.1 %
Traubensorten Pinot Noir
Artikelnummer95009032
75 cl

CHF 56.00
Stk.


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Bemerkungen

Geheimnisvoll, unergründlich, vornehm offenbart sich der Monolith im Glas. Er ist die markante Verschmelzung von Natur und schöpferischem Handwerk. Biodynamische Pinot Noir Trauben vergären nach einer Kältestandzeit spontan im Holz und reifen ein Jahr im Barrique, unfiltriert.

Degustationsnotizen

Der Monolith fasziniert mit edler Fülle, fesselt mit monumentaler Kraft, lockt mit fein nuancierten Aromen und betört mit lebhaftem Abgang lange den Gaumen.

Passt zu

Rind, Lamm und Risotto.