Tempranillo Vino de la Tierra
Award

2013 Tempranillo Vino de la Tierra

Clunia

TypRotwein
HerkunftSpanien, Castilla y León
ProduzentClunia
Ausbau12 Monate, 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques und eine 6-monatige Flaschenlagerung.
Ausschanktemperatur15° - 18°C
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten Tempranillo
Awards Decanter Bronze
Artikelnummer47640713
75 cl

CHF 23.50
Stk.

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Bemerkungen

Die Rebberge wachsen auf 970 MüM. Die Lese erfolgt von Hand. Ausbau des jungen Weines in neuen zu 80% französischen und 20% amerikanischen Eichenbarriques während 12 Monaten. Danach folgt noch eine 6-monatige Reifephase in der Flasche.

Degustationsnotizen

Intensive rubinrote Farbe. Es dominieren Aromen von roten Früchten wie Johannsibeeren und Kirschen nebst Cassis und Pflaumen. Komplexe und perfekt integrierte Noten von Holz, die an Gewürze, Vanille und Kakao erinnert, sowie frische Noten von Eucalyptus. Weiche Tannine, Fruchtaromatik am Gaumen; ein abgerundeter, gut ausbalancierter und anhaltender Tempranillo.

Passt zu

Schmorgerichten, Grosswild, rotem Fleisch, Grilladen, Lamm, reifen Käsesorten.