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Wissenswertes über Wein und Spirituosen
Stöbern Sie in unserem Blog und erfahren Sie spannende Facts aus der Wein- und Spirituosen-Welt
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Sep
23

Swiss Wine Tasting. Ein Highlight aus dem Kanton Schaffhausen

Ende August fand im Zürcher Kunsthaus das alljährliche Swiss Wine Tasting statt. Als Liebhaber von Schweizer Wein natürlich ein Pflichttermin der sehr angenehmen ...

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Sep
23

Caves de Chambleau – Bio-Weinbau auf höchstem Niveau

Die Weine der Familie Burgat vom Neuenburger See gibt es bereits seit 1950. Valérie und Louis-Philippe Burgat haben den Betrieb 2001 von Vater Henri-Louis übernommen. Die beiden führe...

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Aug
23

Bodegas Bianchi - eine argentinische Erfolgs-Story

Eine Vision. Ein Familienvermächtnis. Eine argentinische Erfolgs-Story. Seit knapp 100 Jahren sind es diese Werte, welche die Bodegas Bianchi über 4 Generationen leiten....

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Jun
23

20 Jahr-Jubiläum - das waren die Highlights!

Anfang Juni haben wir das 20-jährige Bestehen unseres Wein- und Getränkemarktes in Zug gefeiert. Natürlich, im Gegensatz zum über 75-jährigen Bestehen unserer Firma, ist das e...

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Mai
23

Weinparadies am Sempachersee

Der Sempachersee lädt zum Verweilen ein und zieht Touristen von nah und fern an. Sportbegeisterte, Naturfreunde und Kulturliebhaber kommen hier auf ihre Kosten. Was viele nicht wissen, ist dass ...

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Mai
23

Die Abruzzen sind eine Reise wert!

Nicht nur wegen der Landschaft, nein ebenso wegen des wunderbaren Weingebiets, der Heimat des Montepulciano d’Abruzzo, an der Westseite der Adria in der Mitte von Itali...

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Apr
23

Die Schätze von Château d’Auvernier

Die „drei Seen Region“ ist wohl die für uns Deutschschweizer unbekannteste Weinregion der ganzen Schweiz. Dies, obwohl ganz grosse Weine unter den hervorragenden micro-...

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Apr
23

Stark! Biodynamische Weinproduktion

Wir durften anlässlich unserer Herrschaft-Tour im vergangenen März das Weingut von Francisca und Christian Obrecht in Jenins besuchen....

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Apr
23

Überraschendes von Schloss Salenegg

Im März wurden wir von Silas Hörler und Sonja Boppart zur Besichtigung mit anschliessender Degustation des Wein- und Rebgutes „Schloss Salenegg“ in Maienfeld eingeladen....

Wie wird Rosé gemacht? Zum Beitrag
Mär
23

Wie wird Rosé gemacht?

Ein Rosé ist ein fruchtiger, tanninfreier Rotwein mit nur wenig Farbe. Das liegt daran, dass das Fruchtfleisch von Rotwein-Trauben meist komplett farblos ist. Die Farbstoffe finden sich ausschl...

Louis Philippe Bovard Zum Beitrag
Jun
22

Angestossen mit ... Louis Philippe Bovard

Monsieur Bovard, Chasselas ist im Lavaux die Königsrebsorte. Daneben bauen Sie auch neue Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Merlot und Syrah an. Ist das nicht Verrat am Lavaux?