Corty Artisan Silex Pouilly Fumé AOC 2021
Domaine Patrice Moreaux| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Frankreich, Val de Loire |
| Produzent | Domaine Patrice Moreaux |
| Besonderes | Neu |
| Traubensorten | Sauvignon Blanc |
| Ausbau | Stahltank |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Ausschanktemperatur | 8-10°C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte |
| Artikel-Nr | 95012779 |
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Typische Sauvignon-Nase. Holunder, Grapefruit, Limetten und ein Hauch Stachelbeeren, wirkt sehr komplex und jugendlich. Tolle Mineralität erinnert an nassen Stein. Am Gaumen sehr straff, fast karg mit Schmelz und enormem Zug. Sehr feingliedrig, mit perfekter Säure. Wunderbare, fruchtbetonte Aromatik, weisser Pfirsich, Limetten mit weissen Johannisbeeren. Der Silex endet lang mit deutlicher Mineralität. Das ist ein wahrlich grosser Pouilly Fumé!
Meeresfischen und -früchten und zu Geflügel.
CHF 25.00 / 75 cl
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Weber-Vonesch Baar 0
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Weber-Vonesch Zug 22
