Fläscher Pinot Noir Grond AOC 2021

Davaz
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Graubünden
Produzent Davaz
Traubensorten Pinot Noir
Ausbau 8 Monate im Barrique
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 15-17°C
Alkoholgehalt 13,8 %
Passt zu Fleisch, Kalb, Schwein
Artikel-Nr 95011897
Fläscher Pinot Noir Grond AOC
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Das Weingut Davaz ist aus der Güterzusammenlegung von 1966 bis 1978 hervorgegangen. 1972 wurden die ersten Reben im neuerstandenen Weinberg gepflanzt und schon vier Jahre später sind die Eltern Hans und Annemarie mit ihren fünf Kindern aus dem Dorf Fläsch ausgezogen in die neuerstellte Rebsiedlung Davaz zwischen Fläsch und Maienfeld. Die Weine fanden schnell eine treue Kundschaft und der Weinbaubetrieb entwickelte sich gut. Andrea, der jüngste Sohn der Familie, übernahm im Jahre 1991 mit seiner Frau Marianne die Führung des Weinguts Davaz.

Anspringende Burgunderfrucht, klar und frisch; am Gaumen rund, intensiv und mit feiner Würzigkeit bis zum anhaltenden Finale.

Fleischgerichten vom Kalb und Schwein und Spezialitäten aus Graubünden.

CHF 34.50 / 75 cl
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