Grappa ELIGO Ornellaia

Im Herbst wird der frische Trester zu einer tief im toskanischen Hinterland verborgenen Brennerei gebracht. Nach schonender Destillation in kleinen Kupferkesseln reift der Grappa mindestens drei Jahre in gebrauchten Ornellaia Fässern, bevor er mit Grappe aus älteren Beständen verschnitten wird. Mit seinen weichen Aromen, seiner seidigen Textur und schönen goldenen Farbe ist Eligo dell’Ornellaia Grappa Riserva von edlem Stil und einzigartiger Herkunft

Umhüllendes, warmes Bouquet nach reifen Trauben und geröstetem Eichenholz. Sehr angenehm und voll am Gaumen mit langem, harmonischem Abgang.