Rosé alkoholfreier Wein 2021

KNALLT AUCH OHNE WUMMS. Piekfeine alkoholfreie Weine zu kreieren, ist die Mission von Kolonne Null. Von traditionellem Handwerk geprägt, haben die Gründer Philipp Rößle und Moritz Zyrewitz innovativen Veredelungsidee ein neues Geschmackserlebnis geschaffen. Intensive Aromen mit hoher Komplexität kommen nicht von allein. Es ist das Zusammenspiel von Zeit und Hingabe, grosser Leidenschaft und tiefer Überzeugung, dass hervorragende alkoholfreie Weine nur aus Spitzenweinen entstehen können. Durch die schonende Entalkoholisierung wird den Weinen bis auf einen Restalkoholgehalt von max. 0,3% der Alkohol entzogen und sie erhalten so ihre sortentypischen Charaktere.

Der Rosé aus der Provence verwöhnt in hellem Lachsrosa mit feinen Nuancen von Himbeeren, Aprikosen und floralen Noten. Die fruchtige Frische und elegante Mineralität spiegeln den harmonischen, französischen Charakter wider.

Eine exquisite, sommerliche Begleitung zu kalten mediterranen Vorspeisen, Bouillabaisse oder gegrilltem Fisch und nicht zu vergessen: Perfekt zum Beginn der Spargelsaison!