Terra Magica Riserva Primitivo di Manduria DOP 2018

Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgesuchten Weinbergen in der Gemeinde San Marzano, wobei die Rebanlagen schon über 60 Jahre alt sind. Nach der Gärung lagert der Wein 18 Monate in französischen Barriques.

Diese Kreation der Cantine San Marzano, der TERRA MAGICA Primitivo Riserva, ist die Steigerung des allseits beliebten SessantAnni. Dieser edle Wein lässt keine Wünsche offen und präsentiert Primitvo in hochwertigster Weinmacherkunst. Im Auftakt offenbart der Wein fein strukturierte Tannine und edles Vanille-Aroma, die er dem sorgfätligen Ausbau in französischen Barriques verdankt. Am Gaumen üppig, aber durchaus mit schöner Eleganz entfalten sich reife Aromen dunkler Früchte. Harmonie pur mit einem lang anhaltenden Abgang.

Rotem Fleisch und Grilladen, rezenten Pastagerichten und Pizza.