Vale do Lacrau Reserva DOC 2015

Die neue Elite im Douro-Tal, in der Cima Corgo, der wichtigsten Subzone der Douro DOC. Douro ist die wohl schönste Weinregion der Welt, 45'000 ha links und rechts vom Fluss sind mit steilen Terrassen bestückt. Socolcos heissen die traditionellen Anlagen mit hohen Schieferstützmauern. Patamares die modernen Terrassen ohne Mauern, wo die Rebzeilen vertikal zum Hang hin gepflanzt sind. Secret Spot Wines betreibt ein Weingut in der Quinta de Faisca mit den schönen Gebäuden aus dem heimischen dunklen Schiefer. Die Reben bestücken steile, bis zum Douro abfallende, Terrassen, die förmlich aus dem Schiefer wachsen - beeindruckend. Die Böden und Rebenvielfalt ist gross, 50 Sorten werden hier angepflanzt und für Portwein und trockene Weine verwendet.

Dichtes Rubinrot. Schön zugängliches Nasenbild nach schwarzen Kirschen, reifen Himbeeren, Pflaumen und einem Hauch Vanille. Im Gaumen fantastische mineralische Note, tolle Eleganz, die Barrique ist kaum spürbar, der 17er kommt etwas dichter als der 15er daher. Die Tannine sind geschmeidig eingebunden und lassen den Wein schon jung zu einem Genuss werden, verleihen ihm aber auch ein schönes Alterungspotenzial. Der Lacrau Reserva endet kräftig und langanhaltend. Ein fantastischer Rotwein aus dem wundervollen Douro, herrlicher Essensbegleiter und ein würdiger Nachfolger des beliebten 2015ers.

Barbecue, rotem Fleisch und Tapas.