Botijo Blanco IGP 2023

Geniale Garagenweine von Shootingstar Fernando Mora. Die ersten Weine, die der junge Winemaker Fernando Mora kelterte, entstanden in seiner Badewanne bei sich zu Hause in Saragossa. Zu seiner grossen Verblüffung konnte man den Badenwannenrebensaft sogar trinken. So nahm alles seinen Lauf und Fernando begann, nach erstklassigen Rebbergen zu suchen. Fündig wurde er in Aragon, im Niemandsland weit entfernt von Städten und Zivilisation.

Animierendes Bouqet von gelben Äpfeln, Pfirsich, Kräutern und frischen Mandeln. Zeigt am Gaumen eine tolle Saftigkeit und Frische, hier kommen nebst den blumigen Nuancen auch dezent exotische sowie würzige Aromen zum Vorschein. Trinkt sich äusserst animierend und unkompliziert im besten Sinne. Ein genialer Apéro-Wein und tolle Erfrischung zum sensationellen Preis.

Apéro, Fisch und hellem Fleisch.