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Das Phantom 2020

Typ Rotwein
Herkunft Österreich, Burgenland
Produzent
Traubensorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Ausbau im Barrique
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2020
Passt zu Grilladen, Lamm, Wild
Artikel-Nr 95011950
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Das Phantom
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Vergärung in Edelstahl, biologischer Säureabbau im Barrique, Ausbau während 15 bis 18 Monate im Barrique-Fass.

Holzwürze, fein rauchig, Tabak. Dunkle Beerenfrucht, schwarze Kirschen, Cassis. Noch ein wenig von den Gerbstoffen geprägt. Edelbitterschokolade im Abgang.

Grilladen, Lamm und Wildgerichte

CHF 34.00 / 75 cl
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